Очень вкусные пирожки, которые понравятся и детям и взрослым. Для приготовления пирожков нужно 0,5 л. кефира, щепотка соли, 2 ст. л. сахара, 1 неполная ч.л. соды, 3 яйца. Замешиваем тесто добавляя муки столько, чтобы тесто получилось легким. Отправляем тесто на 2 часа в холодильник. Далее раскатывает тесто и формируем из него произвольной формы пирожки и жарим их в масле. Важно класть на сковороду именно холодное тесто. Для этого из холодильника его можно доставать порциями.