Простое ореховое печенье из простых продуктов и тертых грецких орехов ещё раз доказывает, что вкусное не обязательно сложное в приготовлении)

Чтобы приготовить ореховое печенье нам понадобится:

• 50 гр. сливочного масла

• 3 ст. л .меда

• 1 яйцо

• 0,5 ст. кефира

• около 5 полных ст. л. муки

• 0,5 ст. молока

• 4 ст. л. сахара

• измельченные грецкие орехи
  

Для приготовления орехового печенья нужно из меда, яйца, сливочного масла, кефира и муки замесить не слишком крутое тесто. Раскатываем около 5 мм толщиной и вырезаем формочками печенье. Можно вырезать просто круглым стаканчиком или фигурным ножом.

Выкладываем печенюшки на предварительно смазанный маслом противень и выпекаем до золотистого цвета.

В это время из молока и сахара варим густой сироп. После закипания молока, сироп необходимо варить на медленном огне постоянно помешивая около 7-10 минут.

Готовым печенькам даем остыть, чтобы можно было их удержать в руке.

Обмакиваем половинку печенья в сахарный сироп, затем обваливаем в орехах. Ореховое печенье выкладываем на решетку для высыхания.

Ореховое печенье подаем к чаю или молоку.

Приятного аппетита!