Классический рецепт Сельдь под шубой известен, наверное, во всем мире. Я тоже не отхожу от него. Наверное, такая сельдь под шубой самая вкусная. Этот рецепт известен мне с самого раннего детства, когда селедку я ещё не ела в принципе. Но если раньше селедку под шубой готовили исключительно на праздник, то сейчас это блюдо перекочевало на наш обыденный стол. Предлагаю подробный рецепт Сельдь под шубой с фото.

 Для салата Сельдь под шубой с фото я беру:

• 1 соленая сельдь

• 4 некрупные вареные картошки

• 1 средняя вареная свекла

• 1 средняя вареная морковь

• 1 луковица

• Подсолнечное масло

• Уксус

• Майонез

Итак, салат Сельдь под шубой с фото слоеный, поэтому расписываю по слоям. Каждый слой, кроме 2, промазываем майонезом.

1. тертая на крупной терке картошка

2. сельдь, порезанная на кубики, предварительно очищенная от костей
3. мелко порезанный лук
4. смешиваем 2 ст. л. подсолнечного масла и 2 сл. л. уксуса и равномерно поливаем салат этой смесью
5. тертая картошка
6. на мелкой терке морковь

7. на крупной терке свекла

Сверху  смазываем майонезом  и украшаем. Салат Сельдь под шубой с фото пропитывается ночь. Но очень часто на пропитку у нас уходит всего лишь час, пока готовится картофельное пюре). От этого салат не стает менее вкусный. Надеюсь, Сельдь под шубой с фото станет помощником в приготовлении этого блюда.

Приятного аппетита!