Практически нет ни одного ресторана, где греческий салат отсутствовал бы в меню. Греческий салат рецепт классический предлагаю сегодня и я. Довольно простой в игредиентах и процессе приготовления популярный салат, но тем не менее потрясающий вкус - гарантирован!

Чтобы приготовить греческий салат - рецепт классический мне понадобились:

• по 1/2 желтого и красного болгарского перца
  

• 2-3 небольших огурца
  

• 2-3 некрупных помидора

• 100 гр. сыра фета
  

• средний фиолетовый лук

• маслины или оливки

• листья салата
  

Для заправки:

• 1-2 ст.л. сока лимона
  

• 2 ст. л. оливкового масла

Греческий салат по рецепту классическому рекомендуется резать овощи на  средние кубики. Значит огурцы, помидоры так и режем. Лук - полукольцами.

Болгарский перец режем полукольцами, сыр фета - кубиками. А оливки  - половинками или колечками. 

Для запрвки греческого салата рецепт классический предлагает смешать приблизительно поровну оливковое масло и лимонный сок.

Все игредиенты греческого салата складываем в емкость, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Если листья салата не используются для украшения салата, то их тоже нужно добавить к салату.

Я использовала листья салата для оформления тарелки. Поэтому греческий салат рецепт классический мною немножко не выдежржан, но это не повлияло на вкус ни в коей мере!

 Приятного аппетита!