Этот необычный салат - тунец в помидоре - был приготовлен на двоих человек. Поэтому на большее количество порций нужно взять большее количество ингредиентов. По вкусу тунец замечательно сочетается с помидором, яйцом и твердым сыром. Рекомендую приготовить такой салат тунец в помидоре к празднику - необычно и просто, а главное  - вкусно!

Чтобы приготовить тунец в помидоре мне понадобились:

• 1/2 банки консервированного тунца
  

• 1 маринованный огурец
  

• 1 вареное куриное яйцо и по желанию несколько вареных перепелиных яиц для украшения
  

• 30-40 гр. твердого сыра
  

• маленькая луковичка

• 2 средних спелых помидора

•  2 ст. л. майонеза, лучше использовать вкусный майонез по-домашнему

В первую очередь необходимо замариновать лук. Для этого 50/50 разводим уксус кипятком и опускаем в него мелко порезанный лук.

Далее сыр натираем на крупную терку, яйцо и огурец мелко нарезаем.

Для приготовления салата тунец в помидоре нужно взять два спелых помидора и аккуратно срезать верхушки. Далее, не повредив оболочку помидора, нужно вырезать внутренние перегородки и семена. Семена использовать не будем, так как они содержат много жидкости. А перегородки аккуратно нарезаем и добавляем к тунцу. Затем добавляем отжатый  маринованный лук.

Полученный салат хорошенько перемешиваем, добавляем майонез, солим по вкусу и наполняем им помидоры.

И вот тунец в помидоре - готов. Украшаем помидорки по вкусу и подаем к столу. Яркий и вкусный салат обязательно понравится всем гостям!

Приятного аппетита!