Предлагаю приготовить пирожное безе с шоколадом. Это пирожное безе получается очень сладким - настоящая находка для сладкоежек. Если хотите, чтобы пирожные безе были не такими сладкими, можно шоколад заменить кисло-сладким джемом.

Чтобы приготовить пирожное безе мне понадобились:

• 5 яиц
  

• 250 гр. сахара
  

• молочная шоколадка 

Для приготовления пирожных безе необходимо взбить белки с сахаром, как в рецепте домашнее безе. Далее выкладываем массу на противень, стараясь пирожным придать удлиненную форму.

Пирожное безе выпекаем, как и домашнее безе.

Готовые безе вынимаем из духовки и даем им остыть. В это время на водяной бане растапливаем шоколад.

Смазываем плоские части пирожных безе шоколадом, склеиваем половинки и оставляем их до застывания шоколада.

  Пирожное безе - готово! Замечательный, легкий десерт подойдет к любому празднику, как отличная альтернатива различным тортам и пирогам!

Приятного аппетита!