Замечательные медовые блины с маком готовила ещё моя бабушка, поэтому вкус блинов с маком знаком мне ещё с детства. И теперь уже я сама готовлю эти блинчики своему ребенку. Предлагаю и вам попробовать приготовить блинчики с такой вкусной и сладкой начинкой.

Чтобы приготовить блины с маком нам понадобится:

• готовые блины

• 50 гр. мака

• жидкий мед

• 3 ст. л. сахара

• сливочное масло

Готовим блины по стандартному рецепту. Мак измельчаем, перемешиваем с сахаром и заливаем 2-3 ст. л. кипяченой воды. Даем маку настояться.

Далее стопку блинов разрезаем на три части и выкладываем на каждую полосочку блинчиков по крупной чайной ложечке начинку. Заворачиваем все блины с маком треугольничками.

Таким образом заворачиваем начинку в каждый блинчик, складываем в посуду вместе со сливочным маслом. Перед подачей блины с маком необходимо протушить 15-20 минут в разогретой духовке.